2013年9月19日星期四

【加爾各答】瘋狂是印度的代名詞

在印度坐巴士,除非你是阿婆阿伯,基本上車子是不會完全停下來讓你上車。而且沒有車門,好讓你隨時隨地的上下車。你要做的是追著巴士,一手抓住車門附近的欄杆,然後一躍而上登上巴士,有種小時候在遊樂場玩團團轉的感覺。

第一次登上印度的巴士,我跟售票員說要去 metro station,我重覆了好幾遍他還是聽不懂。沒多久他把我叫到門口那邊去,當我以為快要到的時候,還滿心歡喜他居然不收我的車資,原來他是要趕我下車!我來到一個菜市場旁邊,完全不知道自己身處何方。後來登上跟先前同一號碼的巴士,還是要得車上其他的乘客來當翻譯。

在印度白天的街頭上,有一秒鐘聽不到車子響號的機率跟火車準時的機率基本上是相等,每一個司機都好像要趕去投胎似的。

晚上坐巴士回沙發主的家,到差不多該下車的時候,收銀員示意我站到門口來。車上本來就擠滿了人,忽然有人從我後面推我一下,我從行駛中的車上直接給推到車外去。收銀員立即大叫司機停車,他想拉我也拉不住。我在地上翻滾了好幾個圈,還好後面迎面而來的電動三輪車及時剎停了車。我只聽到收銀員破口大罵推我的那個人,其他的事情都在驚恐當中忘記的七七八八了。還好,小命保住了。

Crazy India.
Incredible India.
Everything is possible in India.




出發去印度之前,老爸很認真的問我:「阿弟,你這次該不會是要去爬登珠峰(珠穆朗瑪峰)吧?」因為根據上一次毫無報備之下獨自飛去台灣之後,他們已經相信我甚麼事情都會做得出來。我也很想去爬登珠峰,可是要三十萬!有朝一日我一定會拿著香港特區的區旗,登上珠峰的頂峰!不過在登上珠峰之前,世界末日當天,小分要隻身飛往印度。繼半年前西班牙之旅之後,再一次獨自長途旅行。經常有人問我,到底我去旅行的時候會帶些甚麼行李?為甚麼可以帶這麼少的東西?(上一次去西班牙一個月,只帶了 10公斤的行李)不過這次不是去爬山,所以行李會比較多。為了滿足大家的好奇心,決定拍一張行李照給大家看,到底小弟帶些甚麼東西去旅行呢?!


旅行,是無論你去了多少次,每次都會感覺到緊張、興奮的一件事情。坐飛機也一樣,無論你坐了多少次,每一次起飛和降落,都會感覺到緊張和興奮。難怪有人說:「愛旅行,就是愛上飛機起飛和降落的瞬間。」

很多人去印度之前,都會希望在旅程當中,千萬不要被騙。可是我並不抗拒在旅行當中有被騙的經歷,因為我覺得這會是當地文化的一種。要接受一個國家,要得先接受當地的文化。有一個在當地生活了十個月的歐洲人跟我說過:「If you accept India, India will accept you.」很簡單的句子,卻包含著大道理。既然你選擇了印度,那你就應該接受她的一切。因為這是你自己的選擇,不是別人的不然你一開始就不應該選擇印度。期待這次在印度的一切經歷。See you HK!! India, I'm coming!!


在這裡提醒各位一下,如果要到國內轉機,記緊要帶備回鄉卡,小弟這次差點離開不了香港。根據之前多次在不同國家轉機的經驗,除非乘客自己特別的要求,不然行李會直接送到終點站,不用在轉機的機場拿回行李重新辦理登機手續。小弟這次去印度加爾各答坐的是中國東方航空,需要在昆明轉機。在辦理登機手續的時候,職員問我有沒有帶備回鄉卡,因為在昆明轉機的時候需要拿回行李,重新辦理登機手續,意味著弟小需要進入中國大陸的境內。那一刻我的心真的猛跳了一下,因為完全沒料到會發生這種事情。我立場檢查錢包,還好不知道甚麼時候把回鄉卡放進去了,不然這次印度之旅就要泡湯。不知道是個別航空公司的規定,還是所有經國內轉機的乘客都要先進中國大陸的境內,大家應該先問清楚航空公司。有時候航空公司的職員也不一定比你清楚,所以還是帶同回鄉卡,這樣就能確保萬無一失了。

在昆明機場辦理登機手續的時候,一個印度人請求我幫他把行李寄倉,因為他的行李超重了。雖然他把行李打開給我看,表示裡面的是衣服而已。可是不管是甚麼東西,我都絕對不會幫陌生人以我的名義把行李寄倉,以免自己負上任何的法律責任。他的朋友也因為行李的問題,跟航空公司的職員吵起來。不過職員不甘示弱,比印度人還要兇,看來他們已經見怪不怪了。



步出加爾各答機場後,可能是冬天的關係,沒有迎面而來的「印度式」臭味;可能是時間還早的關係,也沒有網上所說的「印度式」人海。距離第一班開出的巴士還有 4個小時,所以唯一的選擇就是坐計程車。我出示沙發主的地址給司機看,談好價錢後,他幫我致電給沙發主確認一下地址。就在這個時候,讓我傻眼的畫面出現了,司機竟然把手機倒過來用。他不止是把手機上下倒轉,還把它前後也倒了。我示意他把手機倒過來用了,他給我的反應居然是不要打擾他。那一刻我真的在懷疑他是不是假裝在講電話來騙我。如果是這樣的話,他的演技也太迫真了,要不然我的沙發主真的在跟他通電話。後來在加爾各答的街頭發現,原來把手機上下和前後倒過來用還蠻常見的。難道這......也是印度的特色嗎?!


加爾各答,是印度第二大城市。一個對香港人,甚至背包客來說很陌生的名字。因為她沒有著名的景點,當然也不是印度熱門的旅遊城市。來這裡的背包客通常都只有一個目的 - 人文旅遊。

如果你覺得香港很擠迫,人很多,那麼你可以看看以下的比較,你可以大概想像得到加爾各答是一個怎樣的城市。

香港面積:1100平方公里
總人口:800萬人
加爾各答面積:185平方公里
總人口:1,470萬人

加爾各答的人口密度是香港的 10倍有多。

空氣污染和噪音污染是我所有到過的城市中最為嚴重的一個。晚上回家用毛巾清潔鼻孔的時候,第一次,毛巾是黑色的;第二次,毛巾也是黑色的;第三次,毛巾亦是黑色的......回到被認為空氣污染十分嚴重的香港,忽然覺得空氣很清新。原來世界上很多事情,都不應該看他的絕對值,而是應該看他相對下所得出來的結果。




在印度坐巴士,除非你是阿婆阿伯,基本上車子是不會完全停下來讓你上車。而且沒有車門,好讓你隨時隨地的上下車。你要做的是追著巴士,一手抓住車門附近的欄杆,然後一躍而上登上巴士,有種小時候在遊樂場玩團團轉的感覺。

第一次登上印度的巴士,我跟售票員說要去 metro station,我重覆了好幾遍他還是聽不懂。沒多久他把我叫到門口那邊去,當我以為快要到的時候,還滿心歡喜他居然不收我的車資,原來他是要趕我下車!我來到一個菜市場旁邊,完全不知道自己身處何方。後來登上跟先前同一號碼的巴士,還是要得車上其他的乘客來當翻譯。

在印度白天的街頭上,有一秒鐘聽不到車子響號的機率跟火車準時的機率基本上是相等,每一個司機都好像要趕去投胎似的。

晚上坐巴士回沙發主的家,到差不多該下車的時候,收銀員示意我站到門口來。車上本來就擠滿了人,忽然有人從我後面推我一下,我從行駛中的車上直接給推到車外去。收銀員立即大叫司機停車,他想拉我也拉不住。我在地上翻滾了好幾個圈,還好後面迎面而來的電動三輪車及時剎停了車。我只聽到收銀員破口大罵推我的那個人,其他的事情都在驚恐當中忘記的七七八八了。還好,小命保住了。

Crazy India.

Incredible India.
Everything is possible in India.


每到一個國家,我都會試一下當地的麥當勞。因為每個國家的麥當勞,味道都會不一樣。我很想知道全世界最好吃的麥當勞,到底是屬於哪一個國家。

印度的麥當勞,售價並不便宜。一個巨無霸餐要 165盧比。相當於約 25港元,100台幣。這並不是一般印度家庭所能負擔得起的價錢,所以來麥當勞用餐的大多數以中上家庭為主。門口甚至有警衛守著。

印度有 80%的人信奉印度教,而印度教信徒是嚴禁吃牛肉的。因為要避免食物在生產過程中,接觸到處理過牛肉的器具,所以印度的麥當勞,並沒有售賣牛肉。取而代之的是雞肉。

當然,巨無霸裡面不會有免冶牛肉,而是換成了免冶雞肉。加上充滿印度風味的獨特醬汁。你會一試愛上。









正當小弟正在得意這四天以來,肚子一直安然無事,自以為已經戰勝印度的食物之際。在 Kolkata開往 Varanasi的火車上,一共吐了三次,拉肚子拉了兩次。每次一有狀況,都要極速從上鋪一躍而下。還好廁所就在旁邊。跳了兩次之後,印度人已經知道我甚麼時候要跳下來,自動讓開一條通往廁所的吐路.......

聽說在印度沒拉過肚子,都不算來過印度。

就這樣,在火車上渡過了算是人生最黑暗的 14.5個小時。害小弟這幾天都不敢吃東西,只敢喝汽水來補充體力。

Crazy India. Incredible India. Everything is possible in India.

我認輸了。




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